Resep Tahu Isi Telur Puyuh

Menu spesial hari ini adalah tahu isi telur puyuh. Sudah kebayang bagaimana rasanya. Bahannya mudah didapat dipasar. Yuk kita mulai saja.

Yuk kita memulai menyiapkan bahan-bahannya seperti yang dibawah ini.

Bahan-bahan Tahu Isi Telur Puyuh :

• 1 buah tahu putih
• 100 gram udang, cincang
• 20 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 butir bawang merah, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 batang daun seledri, iris
• 12 butir telur puyuh rebus matang, kupas
• minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu Halus Tahu Isi Telur Puyuh:

• 2 siung bawang putih, iris, goreng
• 5 buah cabai rawit merah
• 1/4 sdt garam

Saus cocolan Tahu Isi Telur Puyuh :

• 50 ml kecap manis
• 1 sdm petis udang

Cara membuat Tahu Isi Telur Puyuh:

1. Tahu dihaluskan terlebih dahulu, lalu campur dengan udang, telur, tepung sagu, bawang merah halus, daun bawang, garam, merica, dan seledri, aduk merata. Buat jadi adonan.
2. Sementara itu, ambil adonan sesendok demi sesendok. Lalu bentuk bulat menyerupai  bola, isi telur puyuh didalamnya, bulatkan lagi. Lalukan cara ini sampai habis..
3. Panaskan minyak goreng, dan goreng hingga matang, angkat.
4. Buat saus cocolan enak:  campur semua bumbu halus dengan petis udang, aduk rata, tambahkan kecap manis, lalu aduk rata.

Anak-anak pasti suka dan makanya semakin lahap. Coba resep yang lainnya ya

Resep Cake Karamel Singkong

Kira-kira apa ya yang akan kita buat hari ini. Ya ..hari ini kita akan membuat cake karamel singkong spesial. Dari namanya pasti sudah ketahuan bahan apa yang akan digunakan yaitu singkong. Bagaimana rasanya

Yuk kita siapkan bahannya sesuai dengan Resep Cake Karamel Singkong Spesial

Kelihatannya sudah pada penasarasan ? bagaimana kalau kita mulai saja.

Bahan-bahan Kue Cake Karamel Singkong:

• 150 gram singkong parut, diperas 25 ml airnya dan buang
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram tepung maizena 
• 2 sendok teh baking powder  
• 400 gram gula pasir 
• 400 ml air 
• 6 butir telur 
• 1/4 sendok teh garam 
• 100 gram margarin, dilelehkan
• 150 gram susu kental manis 

Cara Mudah Membuat Kue Cake Karamel Singkong:

1. Langkah pertama, gosongkan gula pasir. Tuang air dan aduk hingga gula larut. Dinginkan dan takar 500 ml.
2. Kocok telur dan juga garam. Kemudian masukkan tepung maizena,  tepung terigu, dan juga baking powder sembari diayak dan diaduk sampai rata bergantian dengan karamel.
3. Tambahkan margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata. Masukkan singkong parut. Aduk rata.
4. Tuang di loyang tulban diameter atas 24 cm, bawah 19 cm, dan tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung.
5. Oven 75 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.

Oke, kuenya sudah jadi dan siap dihidangkan.

Resep Roti Cane

Hari ini kita akan membuat roti cane. Biasanya orang India makan roti ini. dan kelihatannya lezat banget. Tapi kalau belum kita coba pasti tidak tahu rasanya. Mari kita siapkan bahan yang dibutuhkan sesuai dengan resep roti cane dibawah ini

Bahan Roti Cane:

• 1/4 terigu
• 1 telur
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm mentega
• Air secukupnya (dikira kira aja sampai kalis)
• -Sedikit minyak untuk merendam

Caranya Membuat roti cane:

Cara membuat Roti cane ini bisa dilakukan dengan langkah-langkah seperti ini agar hasil masakan sempurna..

• Campur semua bahan kecuali air
• Tambahkan air sedikit dikit sampai kalis
• Bagi menjadi 6 buletan
• Diamkan selama 1 jam direndam dalam minyak sayur
• Bentuk adonan & goreng
• Topingnya skm,mesis & keju

Cara Membentuknya:

Agar tampilan roti cane lebih cantik dan menarik, bentuk roti juga harus di perhatiin. Bentuklah roti cane dengan cara seperti ini..

1. Ambil adonan dan pipihkan sampai tipis
2. Beri mentega sampai rata dan gulung (jadi nanti bentuknya dibuat memanjang gitu bun)
3. Lalu gulung melingkar kaya obat nyamuk tapi 1sisi kekanan sisi lain ke Kiri (jadi kaya huruf S)
4. Tumpuk kedua bulatan dan pipihkan lagi sampai tipis
5. Lalu goreng dengan sedikit mentega

Rupanya mudah sekali bikinnya yuk kita hidangkan dan roti cane siap di makan.